Booa Noitchê !

     E ai gaudérios, em especial aos Churrasqueiros de Plantão. A professora Oni está de laudo por um mês, com isso algumas tarefas foram canceladas como a da entrega dos materiais recicláveis, porém podemos continuar ajuntando para mais tarde fazermos a entrega, as notinhas podem ser entregues para as funcionárias da escola que estão encarregadas, então churrasqueiros continuam recolhendo e juntando notinhas fiscais, é muito importante. Para o dia 5 de junho já temos uma tarefa referente ao dia no meio ambiente , só da uma olhada no blog coordenador.
     A tarefa de venda das camisetas da nossa equipe já foi concluída e o dinheiro já foi entregue como no combinado. Agradecemos a quem adquiriu uma camiseta dos "Churrasqueiros de Plantão", a cada um de comprou nosso muito obrigado, foi muito importante sua colaboração!

     Vamo lá 2º ano, faze as tarefa bem bagual pra consegui bons resultados, como já vem acontecendo!
   Abração do tamanho do Rio Grande. Tenente Arthur
   Bom fim de semana, e não se esqueçam de fazer seu churrasco nesse fim de semana tchê!!!  :)

Um pouco sobre a equipe :D

Venho aqui falar pra cada gaúcho que ta lendo, que eu tenho o maior orgulho de participar da gincana com vocês, 2º ano . Sei das brigas, desentendimentos, discussões.... enfim faz parte, mas pra que mencionar estas coisas ruins se temos o triplo de coisas boas para falar de nossa turma. Vai lá uma: UNIÃO , sem isso nem estaríamos participando da Ginquímica, oque destaca outra qualidade, ESFORÇO  e DEDICAÇÃO, e sempre fazendo tudo com muita ALEGRIA  e entusiasmo, sem deixar de lado a RESPONSABILIDADE,  sempre realizando as tarefas, e sem esquecer da AMIZADE.
   
 Um abração pras vocês , da Capitã Luana e do Tenente Arthur !

Alunos: Gabriela Seidel, Adilson, Raquel, Jaqueline Hammes, Micheli, Rafael, Géssica, Jaqueline Veit, Fernando, Cláudia, Maira, Diego, Carine, Vanize, Regis, Cleisson, Gabriela Schneider, Deise, Fabiele, Cleber, Cristiane, Ten. Arthur e Cap. Luana.

Pra pegar a prenda e sair dançando !

Churrasco

José Mendes

O churrasco já está pronto traga a faca e a farinha
Chegue pra cá rapaziada que o churrasco é na cozinha
Esta vida da cidade meu bem para mim não tem valor meu bem
Me lembro da minha terra meu bem onde mora o meu amor

Quando abro esta cordeona corro os dedos no teclado
E canto nesta melodia meu viver apaixonado
Teus cabelos cor da noite meu bem olhos verdes cor do mar meu bem
Quando chegará o dia meu bem de contigo me casar

Se eu pudesse ser o sol para te espiar pela janela
Não sentiria esta saudade que eu não posso mais com ela
Eu quisera ser a rola meu bem a rolinha do rincão meu bem
Para construir meu ninho meu bem dentro do teu coração

Não precisa ser o sol meu bem nem a rola do rincão meu bem
Para construir teu ninho meu bem dentro do meu coração

Então vou falar com teu pai para o seu consentimento
Vai ter um churrasco gordo na festa do nosso casamento
Pode falar com meu pai meu bem para o seu consentimento meu bem
Vai ter um churrasco gordo meu bem na festa do nosso casamento

Tchê , pra vocês esta semana uma bela canção de José Mendes, pra tu desapegá desse sepo e puxa uma prenda pra dança ! 

Até mais gurizada, tenham todos uma boa semana !

Dica da semana

Quando utilizar espeto simples ou espeto duplo no seu churrasco?

Primeiramente devemos considerar importante que o assador tenha uma variada coleção em seu conjunto de espetos.... Espetos simples, duplos, mais finos, mais largos, mais compridos... A dica é variar, pois cada ambiente em que e vai fazer um churrasco pode-se haver necessidade de espetos diferenciados, sem contar que o corte que for comprado pode requisitar um espeto especial.

Neste post vou descrever sobre a utilização de dois espetos mais comuns:

·                     Espeto simples

·                     Espeto duplo

O espeto simples pode ser utilizado para cortes como coração, sobre-coxa de frango, costela (se o espeto for largo, 2,5 cm), pão com alho, medalhão de picanha, coxinhas da asa e linguiça. A espessura do espeto pode possibilitar ou impossibilitar a fixação de alguns cortes. 

O espeto duplo pode ser utilizado para fixar um vazio, coxas de frango, salsichão, costela, matambre, sobre-coxa, coração de frango, pão... Enfim, o espeto duplo têm mais utilidade que um espeto simples, mas vale contar com os dois tipos em sua coleção.

O mais importante é que a carne fique bem presa ao espeto, e que não fiquem pedaços "molengas" quando você tiver que virar o espeto na hora que estiver na brasa. 


Esta é a dica da semana, dos "Churrasqueiros de Plantão" para vocês.
Até a próxima. 

Poema - Churrasco - Arthur Bach

Churrasco 

Tão esperado domingo chegou

Vou salgar a carne

Que o sol já clareou

O sal grosso indispensável

Já esta na minha mão

E já que sou um gaúcho responsável

Vou temperar logo, pra começar o festão

Os convidados já chegaram

Acomodados eles estão

Porque as prendas já prepararam

Um gostoso chimarrão

A carne espetada

Já esta na churrasqueira

Pois temos que alimentar toda essa gauchada

De alma forte e guerreira

Depois de muito mate amargo

Tá pronto o churrasco

Se aprochegue e corte um pedaço largo

Desta boa carne assada

Que para o orgulho da mulherada

Foi feita de coração

Por um Churrasqueiro de Plantão.

Poema feito por Arthur Henrique Bach, 16 anos.

Abraço "Churrasqueiros de Plantão"

Humor :D

Pra descontraí um pouco neste fim de semana das mães, vailá uma piada escrita por uma mulher para os churrasqueiros:

O churrasco é a única coisa que um homem sabe cozinhar, e quando um homem se propõe a realizá-lo, ocorre a seguinte cadeia de acontecimentos:

01 – A mulher vai ao supermercado comprar o que é necessário.
02 – A mulher  prepara a salada, arroz, farofa, vinagrete e a sobremesa
03 – A mulher tempera a carne e a coloca numa bandeja com os talheres necessários, enquanto o homem está deitado próximo à churrasqueira, bebendo uma cerveja.
04 – O homem coloca a carne no fogo.
05 – A mulher vai para dentro de casa para preparar a mesa e verificar o cozimento dos legumes.
06 – A mulher diz ao marido que a carne está queimando.
07 – O homem tira a carne do fogo.
08 – A mulher arranja os pratos e os põe na mesa.
09 – Após a refeição, a mulher traz a sobremesa e lava a louça.
10 – O homem pergunta à mulher se ela apreciou não ter que cozinhar e, diante do ar aborrecido da mulher, conclui que elas nunca estão satisfeitas….

Viu só, até pra fazer um churrasco precisamos das prendas ... que barbaridade!

Abração especial dos Churrasqueiros para cada prenda que já é mãe, avó, tia ... a todas elas aquele abração, e um bom churrasco de domingo a todos !

Tarefa 4: O churrasco

Origem do Churrasco:

      Segundo indicam os fatos históricos,  foi no século XVII que no Rio Grande do Sul surgiu a forma gaúcha de se fazer o churrasco, que hoje se difundiu por todo país e tem até reconhecimento a apreciação internacional. Além disso, tornou-se sinônimo de festa e confraternização entre familiares e amigos.

     A descoberta do churrasco é atribuída aos índios que abitavam a costa das três Américas. Eles assavam a carne ao ar livre, numa fogueira sobre pedras com auxílio de uma grelha de madeira verde. mas foi na região do grande pampa que o churrasco encontrou o seu ambiente ideal.

     A pecuária sempre foi uma das maiores riquezas do Uruguai, da Argentina e do sul do Brasil, na chamada região dos pampas, e a lida do gado afastava os homens do campo por longos períodos de suas casas.

     Pelo fato dos tropeiros ficarem dias afastados de casa o churrasco era uma forma mais pratica de fazer uma refeição, pois tudo oque era necessário para a preparação e refeição estava à mão: uma boa faca afiada, uma fogueira preparada em um buraco cavado no chão (fogo de chão), um espeto de vara que podia ser preparado na hora co  galhos, um generoso pedaço de carne e sal grosso.A carne era cortada em pequenos pedaços e servida, iniciando a forma de servir, chamada de rodízio. E então os tropeiros se reuniam ao redor do fogo, contavam suas histórias e  saboreavam o churrasco.

     A carne assada era a refeição mais fácil de se preparar quando se passava dias fora de casa, surgindo assim o churrasco!

Imagem 1. Como ilustrado na figura o churrasco era feito, o fogo era feito no chão, e ao redor as estacas de madeira com a carne. Hoje este método não é pouco utilizados, porem existem tradicionalistas que fazem o seu churrasco desta forma, não deixando esta cultura morrer.

Churrasco atual no Brasil:

     No Brasil, churrasco se refere a toda a carne assada na churrasqueira ou no estilo fogo no chão, quase sempre em grandes espetos na região sul, e grelha nas outras regiões.

     Para o fogo, o mais comum é o uso de carvão, pela praticidade e facilidade de compra, porém os mais tradicionalistas defendem o uso da lenha. Existem também churrasqueiras à gás, pouco utilizadas por interferir no tradicional sabor do assado.

     O tempero varia conforme o gosto e o costume local, podendo ser simplesmente sal grosso ou refinado, até as mais as mais elaboradas fórmulas. De longe, a carne bovina, mas também são muito apreciadas as carnes de origem suína, ovina, além de embutidos como a linguiça . 

Churrasco no Mundo

     Hoje existem churrascarias brasileiras espalhadas pelo mundo, que estão fazendo muito sucesso em países como Estados Unidos, Canadá, Nova Zelândia, Austrália, Itália, Suíça, Inglaterra, Macau, Singapura e Tailândia. É a cultura brasileira e principalmente gaúcha se espalhando pelo mundo.                            

Obrigado pela leitura e até mais !Abraço dos churrasqueiros.
Por Luana Schwarzer e Arthur Bach, Capitã e Tenente.

Se liga no mascote, Tchê !

Bueenas gauchada!
A equipe "Churrasqueiros de Plantão" esta com muita alegria mostrando a vocês o mais novo membro da equipe, o nosso Churraspeto, mascote da equipe. O Churraspeto surgiu das mãos hábeis da Capitã Luana, olha só que bagual que fico :

Rascunho feito para mostrar a equipe.

Churraspeto depois de pronto.

Você deve estar se perguntando de onde surgiu este nome, pois então, veio de uma ideia de juntar 'churrasco' com 'espeto' , espeto pois é o instrumento muito necessário para se fazer um bom churrasco, convenhamos que assim será na nossa equipe, todos nós seremos "espeto" para no fim termos o resultado, que é o churrasco, todos membros da equipe vão ser necessários para termos um bom resultado no fim da gincana. O mascote também tem seus traços gauchescos como o chapéu e o lenço vermelho, representando o Gaúcho e seu prato principal, o churrasco, o lenço vermelho também por ser a cor da equipe.

Este é nosso mascote, que agradece sua leitura !

Abração dos Churrasqueiros e...

Até mais, Tenente Arthur 

Escolha do nome da equipe e mascote

       Sexta-feira dias 26 de abril, na aula química cada turma recebeu um envelope com as primeiras tarefas da gincana que eram a de escolha do nome da equipe e o mascote, junto com a tarefa, veio um pedaço de tecido distinguindo , o nossa será a vermelha, ou seja nossas camisetas serão vermelhas. Também juntamente ficamos sabendo do tema do grupo que é o 'churrasco', com isso surgiram várias ideias para o nome da equipe como: "Os charqueados" , "Churrasqueiros de Plantão" , "Segundão na Brasa" "Churrasqueiros da Purificação" ...

Depois de uma votação para a escolha do nome, o mais votado foi "Churrasqueiros de Plantão" .

Para escolha do nome do mascote foi sugerido o nome de Churraspeto, e seu desenho será postado brevemente.

Na ocasião foi discutido as camisetas, que serão vermelhas, e atrás estará escrito o nome da equipe , com o custo de R$ 17,00 , as camisetas também serão vendidas as pessoas que não são da equipe, interessados falar com os membros da equipe,(alunos do 2º ano). 

Desde mais nosso muito obrigado pela leitura !